Sottano Extra Brut
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Una posible descripción del espumante Sottano Extra Brut es:
El Sottano Extra Brut es un espumante fresco, joven y de sutiles notas frutadas, elaborado con el método charmat a partir de uvas Chardonnay y Pinot Noir de Mendoza. Tiene un color amarillo con tintes verdosos y una burbuja fina y persistente. En nariz se destacan aromas cítricos, florales y tropicales. En boca es elegante, equilibrado y de buena acidez, con un final fresco y delicado. Es ideal para brindar y acompañar aperitivos, mariscos, pescados y ensaladas
